法國 | 埃申納弗小鎮前菜：煙熏蒜蓉三文魚蒜汁和三文魚搭配在一起還不錯，很開胃，味道也不會太重主菜：奶油焗雞這算是法國最普遍吃到的家庭冬日菜了，一般需要在鍋里用奶油熬雞肉3-4個小時雞肉的口感和奶油的香滑，濃郁香醇，是冬日美食沒錯了！配菜：法棍麵包麵包蘸着奶油雞湯汁一起吃，emmn，美味甜點：栗子奶油蛋糕芒果橘柑蛋糕飯後甜點總是清新爽口&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;冬季法國美食篇未完待續...

Auberge Des Chasseurs

法國 | Echenevex 埃申納弗小鎮第一次冬天來法國，嘗試了好多隻有冬天才有的法國美食&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;今天給大家介紹的是： 法國家庭式火鍋涮肉首先，有一個裝滿熱油的小金屬鍋用火柴點燃鍋下面的酒精燃料，保證油的高溫火鍋主菜：鮮嫩的牛肉塊（只有肉沒有蔬菜）然後就是用一把特殊的高叉子插牛肉到鍋里涮大概涮20-30秒可以根據個人的喜好來掌控時間蘸料：1.蒜蓉沙拉醬 2. 番茄沙拉醬 3.百香果沙拉醬個人比較喜歡前兩種配菜：炸薯片我吃的超級滿足啊啊啊啊啊啊啊啊！

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